20 de capse pe care trebuie să le păstrați întotdeauna în cămară

Învățarea elementelor de bază despre cămară

Păstrarea și știința utilizării unei cămări bine aprovizionate este una dintre cele mai bune strategii de economisire a banilor pe care le puteți folosi. Acest lucru este dublu pentru familiile mai mari. Cu aceste ingrediente de bază, veți avea o bază pentru literalmente mii de combinații de mese.

Există multe utilizări pentru unele dintre aceste articole, care vă vor economisi bani în alte locuri decât pe facturile dvs. de alimente.

Preț pentru aceste articole de la magazinul Walmart, dar le puteți scădea cu ușurință la bucătărie sau la bugetul dvs. cumpărând la Dollar Tree. Nu vor avea câteva dintre aceste articole, dar le transportă pe cele mai multe.

Voi adăuga un cost estimativ pentru fiecare articol și îl voi adăuga la final pentru dvs. Puteți decide singur de acolo dacă sunteți sau nu de acord cu mine.

20 de articole esențiale de păstrat în cămară

1. Oţet
2. Bicarbonat de sodiu
3. Conserve de carne
4. Fasole uscată, mazăre și linte
5. Făină
6. Lapte praf
7. Ierburi și condimente uscate
8. Orez
9. Sare
10. Fidea
11. Stafide
12. Bulion praf sau granulat
13. Zahăr
14. Ceapă
15. Cartofi
16. Conserve de supe cremă
17. Merele
18. Fulgi de ovăz
19. Unt de arahide
20. Pudră de cacao

1. Oțet

Păstrez cel puțin două galoane de oțet în bucătăria mea tot timpul. Un galon de oțet alb pe care îl folosesc strict pentru curățare și un galon de oțet de mere pe care îl folosesc pentru consum.

Un galon din oricare dintre ele vă va costa în jur de 2 USD. Vom adăuga 4 USD la totalul nostru de rulare pentru un galon din fiecare.

Rețetă bonus

• 12 oz apă
• 4 oz oțet

Acesta este un produs de curățare minunat pentru geamuri. Doar turnați ingredientele într-o sticlă de pulverizare și dați-le o agitare bună.

2. Bicarbonat de sodiu

În afară de prepararea de prăjituri, pâine și prăjituri, bicarbonatul de sodiu este, de asemenea, un produs de curățare foarte bun de păstrat în jur. Neutralizează mirosurile, deci este bun pentru curățarea unor lucruri mirositoare, cum ar fi coșurile de gunoi și băile. Este, de asemenea, ușor abraziv, deci face un lustruit bun pentru metal sau sticlă.

Probabil că supraestimez foarte mult aici, dar vom spune că o cutie cu bicarbonat de sodiu va costa aproximativ 1,50 USD.

Rețetă bonus

• 1 cană apă caldă
• 1/4 cană bicarbonat de sodiu

Acest lucru face ca o lustruire minunată pentru metal sau sticlă să coste aproximativ 20 ¢ pe rețetă.

3. Conserve de carne

Conserve de carne, cum ar fi tonul, puiul și somonul sunt bune pentru a arunca împreună salate de proteine, pentru a adăuga salate verzi obișnuite sau pentru a se transforma în paste ca alternativă de carne de vită.

Toate aceste trei sunt vândute la Dollar Tree pentru 1 USD pe cutie. Pentru totalul de alergare, voi adăuga 3 USD pentru o cutie din fiecare carne.

4. Fasole uscată, mazăre și linte

Fasolea uscată și mazărea sunt o sursă excelentă de fibre. După o sortare rapidă pentru resturi, clătiți și înmuiați, acestea sunt doar o bază bună pentru sute de rețete. Și, de asemenea, dacă faceți un buzunar de trei inci cu trei inci și îl umpleți cu fasole mai mică sau mazăre și apoi coaseți-l închis, este o minge de stres destul de bună.

Prețurile variază la aceste produse, dar cred că 2 USD pe lire este corect. Vom adăuga 4 USD la totalul nostru curent pentru o lire din fiecare.

5. Făină

Făina este un ingredient esențial în prăjituri, prăjituri și pâine. Poate fi folosit și pentru îngroșarea sosurilor, tocanelor sau a sosurilor.

Diferite tipuri de făină sunt făcute pentru diete speciale, dar vom rămâne doar cu făină simplă de grâu aici. Vine în patru tipuri care sunt cele mai frecvente: făină de pâine, făină de prăjitură, făină universală și făină de grâu integral.

Ne vom concentra aici pe făina pentru toate scopurile, care este cea mai utilă și costă între 30 ¢ și 50 ¢ lira. De dragul totalului de alergare, vom merge pentru 10 lire sterline și îl vom numi 4,50 USD.

6. Lapte praf

Deși laptele praf nu este atât de plăcut să bei în locul laptelui dintr-un ulcior, este un înlocuitor foarte bun pentru laptele din rețete atunci când este amestecat cu apă.

Laptele praf este unul dintre cele mai scumpe articole de pe listă, la aproximativ 5 dolari pe kilogram. Vom rămâne cu un kilogram pentru totalul nostru de alergare.

7. Ierburi și condimente uscate

Majoritatea articolelor de pe această listă sunt destul de blande pe cont propriu. Păstrarea unei varietăți de ierburi și condimente la îndemână pentru aromarea lor va face o mare diferență atunci când vine timpul să le preparați și să le mâncați.

Micile agitatoare de ierburi și condimente pot fi cumpărate cu aproximativ 1 USD fiecare. Vom adăuga 10 USD la total și vom merge acasă cu o varietate bună.

8. Orez

Orezul este unul dintre ingredientele mai versatile din această listă. Poate fi aromat cu ușurință cu ingrediente dulci sau sărate și poate fi folosit ca obiectiv principal al felului de mâncare sau ca mijloc de așternut cu ingrediente mai scumpe pentru a le întinde puțin mai departe.

Orezul este în jur de 1 dolar pe kilogram, dar este un articol de cămară foarte util. Vom adăuga 10 kilograme de orez la totalul nostru pentru 10 USD.

9. Sare

Sarea este bună pentru stimularea aromelor atât a alimentelor dulci, cât și a celor sărate. De asemenea, este un excelent conservant pentru deshidratarea produselor alimentare proaspete pentru depozitare pe termen lung.

Sarea este foarte abrazivă și poate fi cumpărată în forme măcinate grosiere și fine. Acest lucru îl face un alt bun adaos la produsele de curățare pentru a ajuta la curățarea și lustruirea metalelor.

Supraestimez aici din nou, dar să prețuim sarea la 50 ¢ pe kilogram. Vom cheltui 1 dolar pentru a cumpăra unul pentru cămară și unul pentru a merge cu produsele de curățenie.

Rețetă bonus

• 1/4 cană de apă
• 1 1/2 linguri de sare

Se amestecă apa și sarea într-o pastă granuloasă și se întinde pe o bucată de carton. Puneți marginea cuțitului în pastă de aproximativ 25 până la 30 de ori pe fiecare parte. Nu uitați să vă spălați cuțitul când ați terminat de stropit.

Acest lucru nu va aduce un cuțit pe o margine ascuțită, dar îl va face mai ascuțit într-un vârf.

10. Fidea

Fidea este o modalitate excelentă de a adăuga în vrac cămară rapid. Sunt disponibile în mai multe forme și dimensiuni și pot fi aromate atât cu ingrediente dulci, cât și sărate.

Prețul unei cutii sau pungă de tăiței va varia. Va depinde de ce tip de tăiței doriți să cumpărați și din ce cereale sunt fabricate. Vom folosi macaroane obișnuite ca standard aici, la 1 USD pentru o cutie de o lire. Cinci cutii adăugate în cămara noastră adaugă 5 USD la totalul nostru.

Totalul nostru de până acum

Suntem la jumătatea listei noastre și până acum am cheltuit 48 de dolari. S-ar putea să pară foarte mult, dar am adăugat 25 de kilograme de făină, orez și tăiței. Adică o mulțime de alimente, iar cantități mai mici pot fi achiziționate simultan pentru a se potrivi cu orice buget specific.

11. Stafide

Stafidele sunt un excelent adaos la preparatele din pui, porc sau miel și pot fi, de asemenea, utilizate într-o varietate de deserturi, salate, sosuri sau pâine pentru o notă de dulceață. Sunt, de asemenea, o gustare minunată pentru a le transmite copiilor.

Stafidele sunt în medie de aproximativ 4 dolari pe kilogram, deci 4 dolari se ridică în total.

Notă: Nu te opri doar la stafide. Există o varietate de fructe uscate care ar aduce adaosuri excelente la cămară. Dacă este la vânzare și îți place mai mult decât stafidele, atunci cumpără-l cu toate mijloacele.

12. Boullion praf sau granulat

La fel ca ierburile și condimentele, bulionul vine într-o varietate de arome. De asemenea, nu este necesar. Totuși, adăugând boullion la cămară, îți vei oferi capacitatea de a adăuga multă aromă meselor tale repede.

Cuburile Boullion sunt de aproximativ 1,50 USD pentru un pachet de șase. Vom cumpăra trei arome diferite la un cost de 4,50 USD.

13. Zaharul

Zahărul este o bază importantă în cămară. Poate fi folosit cu ușurință în feluri de mâncare sărate, precum și ca îndulcitor pentru băuturi, prăjituri, prăjituri și plăcinte.

Vom număra o pungă de zahăr de 10 lire sterline pentru aproximativ 10 dolari sau 50 ¢ pe lire sterline.

14. Ceapă

Ceapa se păstrează foarte bine, chiar dacă este un produs alimentar proaspăt. Acestea sunt o completare excelentă la preparatele din ouă și carne, supe, tocănițe, tocănițe și salate.

Vom adăuga 10 kilograme de ceapă galbenă spaniolă în cămara noastră la 50 ¢ pe kilogram.

15. Cartofi

Există un vast sortiment de cartofi la magazinul alimentar. Cartofii care au un aspect ceros pentru ei sunt mai buni pentru rețetele care necesită aplicarea căldurii umede. Exemple în acest sens ar fi fierberea, aburirea sau fierberea. Uscătorul, tipurile mai măcinate sunt mai bune pentru coacere.

Cartofii roșii sunt cei mai populari și vor costa în jur de 3 USD pentru o pungă de cinci kilograme. Vom lua două pentru 6 USD.

16. Supe de cremă conservate

Supele cremă, cum ar fi cremă de ciuperci, pui, țelină și chiar porumb crem, fac baze foarte bune pentru supe, tocănițe, pudre și sosuri.

Selecțiile de supe cremă nu sunt limitate la ceea ce am numit, dar vom adăuga una dintre acestea la totalul nostru la aproximativ 1 USD pe cutie. Intră 4 dolari.

17. Merele

Merele sunt o gustare grozavă așa cum sunt, dar pot fi transformate și în plăcinte, prăjituri, tarte sau prăjituri. De asemenea, se potrivesc în mod excepțional cu porc sau pui.

La fel ca în majoritatea celorlalte produse, merele variază în funcție de varietatea pe care o alegeți. Mi-am dat seama de prețurile pe kilogram de mere Pink Lady, Granny Smith, Fuji, Red Delicious și Jazz, și toate împreună ajung în medie la puțin peste 2 USD pe kilogram. Vom primi o pungă de trei kilograme pentru 6 USD.

18. Ovăz laminat

Ovăzul rulat este foarte bun pentru tine. Sunt, de asemenea, foarte bune pentru cămara ta. În afară de făina de ovăz clasică, ovăzul rulat este un excelent material de umplutură pentru pâinea de carne în locul pâinii. Acestea pot fi, de asemenea, adăugate la prăjituri, plăcinte, prăjituri și adăugate ca toppinguri pentru fărâmițele și chipsurile de fructe.

Ovăzul laminat costă în jur de 1,50 dolari pe kilogram. Vom cumpăra patru lire sterline pentru 6 dolari.

19. Unt de arahide

Untul de arahide este o sursă excelentă de proteine ​​care poate fi adăugată la supe, sosuri, prăjituri, prăjituri, plăcinte și pâine.

Un borcan de patru kilograme costă în jur de 6,50 USD. Vom lua una dintre acestea.

20. Pudră de cacao

Deși pudra de cacao este de obicei văzută ca un ingredient pentru rețetele dulci, cum ar fi în prăjituri, prăjituri, tarte și plăcinte, poate de asemenea să facă un ingredient sărat interesant. Pudra de cacao este un ingredient foarte amar care se pretează bine la sosuri și supe.

Pudra de cacao este în jur de 4 USD pe kilogram și vom lua două lire sterline acasă pentru 8 USD.

Marele nostru Total

Greutatea totală a alimentelor noastre a ajuns la 73 de lire sterline. Nu am inclus supele conservate sau carnea. De asemenea, nu am inclus oțetul, condimentele sau cuburile de lingouri.

Costul nostru total pentru articolele de pe această listă a ajuns la 102 USD. Nu cred că este atât de rău un preț pentru literalmente mii de posibile combinații de mese. Tu?