Cuprins:
- Analiza SWOT și recomandări McDonald's
- 1. Puncte tari
- 2. Puncte slabe
- 3. Oportunități
- 4. Amenințări
- Recomandare
- Concluzie
Citiți mai departe pentru a afla cum funcționează marca McDonald's.
Canva.com
Analiza SWOT și recomandări McDonald's
Mai jos, veți găsi o analiză SWOT detaliată a corporației McDonald's. Acest articol vă va ajuta să înțelegeți mai bine marca McDonald’s și cum funcționează.
1. Puncte tari
- Numele puternic al mărcii, imaginea și reputația: McDonalds a acumulat un capital imens de marcă. Este cea mai mare companie de fast-food din vânzări, cu peste 31.000 de restaurante care servesc burgeri și cartofi prăjiți în aproape 120 de țări. Imaginea McDonalds este recunoscută peste tot. Acest brand se află în top zece dintre cele mai puternice nume de brand din lume cu Coca-Cola, Nokia sau GM.
- Cota de piață mare: McDonalds este considerat cel mai mare jucător în ceea ce privește dimensiunea și acoperirea globală. Când Wendy's sau Burgers King își pierd cota de piață în 2006, McDonalds își mărește în continuare cota de piață. Cota de piață a McDonalds în ultima perioadă este de aproximativ 19%, în timp ce Yum! Brands este de 9%, iar Wendy's și Burger King sunt de 2%.
- Instruire specializată pentru manageri: McDonalds este foarte serios în ceea ce privește instruirea managerilor. Această companie are propriul său program de formare profesională a managerilor, care se numește Universitatea Hamburger. Ca urmare, McDonalds are mulți manageri buni care pot ajuta bine dezvoltarea companiei.
- Planul de câștig McDonalds : Planul de câștig McDonalds orientat către client oferă un cadru comun pentru afacerea sa globală, dar permite adaptarea locală. Prin executarea inițiativelor care înconjoară cele cinci elemente ale Planului său de a câștiga - Oameni, produse, loc, preț și promoție - McDonalds a îmbunătățit experiența restaurantului pentru clienții din întreaga lume și a crescut vânzările comparabile și vizitele clienților în fiecare din ultimii opt ani. Acest plan, combinat cu disciplina financiară, a oferit rezultate puternice pentru acționarii companiei.
- Introducerea unei noi producții: McDonalds este considerat primul care intră în industria de fast-food. Se inițiază către alte mărci pentru a intra în această industrie. Ca urmare, atunci când se gândesc la fast-food, clienții își amintesc întotdeauna mai întâi de McDonalds. De fapt, în unele țări mari, în special în SUA, McDonalds este prima alegere a unui număr mare de clienți.
- Tehnologie inovatoare: McDonald's se menține în fruntea tehnologiei din întreaga lume. De exemplu, în Brazilia McDonald's studiază în prezent instalarea terminalelor de acces la Internet în unele puncte de vânzare, precum și le permite clienților să comande online. Acest lucru va crea un proces mai eficient, care va reduce cantitatea de timp decalat între comenzile unui client și preluarea comenzii.
- Bune strategii de marketing: indiferent de continent, copiii și adulții știu că fața lui Ronald McDonald este sinonimă cu lanțul de restaurante colos. Acest lucru are ca rezultat strategii de marketing minunate în rândul managementului, care efectuează o analiză foarte aprofundată a pieței, având ca rezultat mult succes în întreaga lume.
2. Puncte slabe
- Imagine alimentară nesănătoasă: McDonald's a fost afectat de presa negativă precum documentarul „Supersize Me” de Morgan Spurlock în care a contribuit la obezitatea societății noastre la McDonald's și la alte lanțuri de fast-food. De fapt, fiecare fel de mâncare McDonalds oferă o cantitate mare de calorii, dar nu prea multă nutriție.
- Clientul pierde din cauza concurenței acerbe: McDonalds trebuie să concureze cu multe mărci puternice din industria fast-food-ului, cum ar fi mărcile Wendy's, Burger King sau Yum! Această concurență acerbă face ca McDonalds să piardă un număr mare de clienți care preferă favoarea altor mărci.
- Problemă legată de problema sănătății: McDonalds folosește grăsimi și ulei de vită în mâncare. Deși nu este ilegal, afectează grav sănătatea clientului, deoarece grăsimile trans sunt cauzele unui fel de cancer. În consecință, un număr de clienți cărora le pasă de sănătatea lor încetează să mai mănânce la restaurantele McDonalds. Reduce veniturile companiei.
- Acțiune în justiție: McDonald's a fost implicat într-o serie de procese și alte cauze legale în curs. De exemplu, există multe cazuri care implică problema mărcii comerciale. McDonald's forțează mulți alți restaurante, companie doar a unei cafenele, să își schimbe numele de marcă din cauza păstrării literelor „Mc”.
- Mesele dezechilibrate: Deși McDonalds încearcă să-și actualizeze meniul după criterii sănătoase, mesele McDonald's sunt încă dezechilibrate. De exemplu, există multe feluri de mâncare cu pui (atât la grătar, cât și prăjit), slănină, carne de vită, coastă sau ou. În plus, doar câteva feluri de mâncare sunt salată cu legume și fructe. Mai mult, cantitatea de fructe sau legume nu este prea mare.
- Rata mare de rotație a angajaților: Deși McDonalds are mulți manageri buni, precum și angajați abili, rata de rotație este încă ridicată. În fiecare an, mulți dintre angajații lor sunt concediați din restaurante. Mai mult, mulți alții își renunță la slujbe, în special angajații cu jumătate de normă, din cauza salariului redus, precum și a presiunii de lucru prea mari.
- Acțiuni legate de problemele de mediu: McDonalds folosește HCFC-22 pentru a produce polistiren care contribuie la epuizarea ozonului. Compania trebuie să repare această slăbiciune dacă nu vrea să fie criticată.
- Francizii nemulțumiți : francizații încep să devină foarte nemulțumiți de taxele pe care McDonald's le obligă să le plătească. Pe măsură ce compania continuă să se extindă, acestea cresc, de asemenea, valoarea taxelor pe care francizii trebuie să le plătească pentru utilizarea notoriei mărci de fast-food. Mulți oameni nu sunt foarte mulțumiți de acest lucru și, ca urmare, mulți francizați își vând afacerile.
3. Oportunități
- Creșterea industriei de fast-food: industria de fast-food se dezvoltă acum în mod semnificativ. Schimbarea stilului de viață duce la schimbarea obiceiurilor alimentare ale oamenilor. În trecut, dacă doar muncitorii, șoferii sau cineva care trebuia să lucreze ocupat și care nu aveau suficient timp pentru o masă la domiciliu aleg mâncarea rapidă; în zilele noastre, aproape oamenii mănâncă fast-food, iar majorității le place foarte mult fast-food. Este o șansă imensă ca brandul de fast-food să își crească veniturile, în special McDonalds.
- Conservare: McDonald ar trebui să cerceteze energiile verzi și soluțiile de ambalare ecologică și să încorporeze aceste descoperiri ca parte a strategiilor lor de marketing.
- Globalizare, extindere în alte țări: McDonalds are peste 31.000 de restaurante care servesc în aproape 120 de țări. Din cele 31.000 de restaurante, cel puțin 14.000 sunt în SUA. Cu toate acestea, acum, deoarece grija McDonalds cu privire la favoruri și culturi în fiecare țară în care intră, McDonalds poate deschide mai multe restaurante în zone noi precum China sau India - țările în care cultura influențează profund stilul de viață al oamenilor. Sunt piețe foarte potențiale. Extinderea acestor zone reprezintă oportunități mari pentru McDonalds.
- Meniul low cost este preferat de un număr mare de clienți: cu meniul low cost, McDonalds poate atrage clienți care au doar venituri mici. Acest segment alcătuiește o parte destul de remarcabilă, în special în ultima perioadă, când economia globală se luptă. Nu este dificil pentru McDonalds să aplice un meniu low cost pe toate restaurantele.
- Apariția cadourilor și reducerilor: reducerile acordate pentru fiecare produs alimentar îi pot ajuta să câștige mai mulți clienți. Mai mult, o nouă tendință crește în rândul clienților că le plac cadourile și reducerile, chiar și atunci când nu au nevoie de ele sau nu folosesc aceste cadouri după aceea.
- Gusturi și nevoi diverse ale clienților: gusturile clienților devin acum mai diverse. Ca urmare, necesită un nou format de serviciu pentru a le satisface. McDonalds, cu un nou format de afaceri precum McCafe, poate atrage noi segmente de clienți; de exemplu, serviciul public, care preferă cafeaua și doresc să utilizeze Wi-Fi pentru a lucra atunci când beau cafea.
- Tendință de sănătate în creștere în rândul clienților: Deși oamenii își fac griji cu privire la modul în care McDonalds influențează rău asupra sănătății lor, este și o șansă pentru McDonalds. Această companie poate dezvolta noi produse, în special burger proaspăt sau desert sănătos.
4. Amenințări
- Concurenți de intensitate: odată cu dezvoltarea industriei de fast-food, există multe noi mărci de fast-food care intră pe piață. Nu este nimic de spus dacă nu există o marcă puternică care să poată concura cu McDonalds. Cu toate acestea, de fapt, există unele și sunt mai puternice treptat, de exemplu Yum! Brands, Wendy's sau Burger King. Deși cota de piață a acestor mărci este mai mică decât McDonalds, ei încearcă să câștige mai mulți clienți de la McDonalds. Mai mult, restaurantele mai informale măresc oferta lor de burgeri și scad prețul. Dacă nu ne grăbim cu adevărat, putem alege acest tip de restaurant în locul restaurantelor de tip fast-food. De asemenea, ei devin concurenții McDonalds.
- Criză de sănătate publică: Cu un număr tot mai mare de cazuri de obezitate în rândul americanilor, lanțurile de fast-food, precum McDonalds, vor continua să fie umbrite de ofertele lor anterioare de produse, de exemplu Mâncare supradimensionată, fără fructe sau iaurt, selecție subțire de salată. În plus, oamenii din zilele noastre se confruntă mai serios cu problemele cardiace. Drept urmare, necesită alimente hrănitoare și sănătoase, precum și stil de viață.
- Recesiune economică: fluxurile de venituri ale companiei sunt diversificate, dar în funcție de durata acestei „recesiuni”, acestea vor fi inevitabil afectate negativ de efectul de scurgere. Recesiunea sau scăderea economiei poate afecta vânzările comercianților cu amănuntul, deoarece bugetele gospodăriilor se înăspresc, reducând cheltuielile și numărul de vizitatori.
- Problemă gravă de mediu: Mediul este unul dintre cele mai fierbinți subiecte din întreaga lume. Orice acțiune care influențează pământul și viața umană este criticată cu tărie. În consecință, dacă McDonalds continuă să utilizeze HCFC -22, poate pierde clienții, în special cărora le pasă cu adevărat de pământ.
Recomandare
McDonalds este un nume puternic de marcă. Astfel, strategiile sale par atât de bune. Cu toate acestea, în opinia mea, am încă câteva recomandări pentru această companie. În plus, privind marea matrice și matricea SWOT, există ceva ce McDonalds ar trebui să facă cu strategiile sale:
Primul, deși saturat în Statele Unite, McDonalds are mari capacități de expansiune în străinătate. Conform marii matrice, dezvoltarea pieței este o strategie pe care McDonalds ar trebui să o pună în aplicare. Compania ar trebui să pregătească o strategie internațională care să se concentreze asupra orașelor mari, împreună cu zonele cu populație mare, în special în Asia. Nu există multe restaurante McDonald pe această piață potențială. Japonia este singura țară asiatică care are o mulțime de restaurante fast-food McDonald's. În schimb, China este considerată una dintre cele mai mari piețe din lume datorită populației acestei țări. Cu toate acestea, conform cifrelor recente, China se află doar pe poziția a noua în rândul țărilor care au restaurante McDonald's cu aproximativ 1000 de restaurante, în timp ce acest număr în SUA este de aproximativ 14000. Dacă McDonalds se poate dezvolta din ce în ce mai mult în Asia,este un avantaj imens pentru companie să câștige cote de piață.
Al doilea este despre recunoașterea numelui. Peste tot, milioane de oameni sunt familiarizați cu Arcurile de Aur care se află deasupra tuturor restaurantelor McDonalds. McDonalds ar trebui să folosească acest avantaj pentru a câștiga mai multă atracție din partea clienților. Nu înseamnă că această companie ar trebui să se implice în multe domenii ale industriei alimentare. De fapt, băuturile răcoritoare și mâncarea rapidă aduc profituri mari pentru McDonalds. Cu toate acestea, dacă continuați să vă implicați în alte domenii, ar crește potențialul de răspundere față de companie din cauza concurenților cu intensitate mare. McDonalds a construit hotelul McDonald din Zurich, Elveția. Inutil să spun că este un hotel foarte unic. Mulți clienți din alte țări doresc ca McDonald să deschidă același hotel în țările lor. Ca rezultat,McDonalds ar trebui să aibă grijă de această șansă mai mult decât să dezvolte noi tipuri de afaceri alimentare, despre care compania nu este sigură de acest succes. În plus, în afară de exploatarea mărcii, compania își poate exploata sursele de mâncare și băutură în restaurantele fast-food McDonald's pentru hotel, precum și abilitățile de serviciu ale angajaților.
În plus, forța lui McDonald, așa cum am spus mai sus, este acea introducere a noii producții. Compania ar trebui să se concentreze asupra acestei forțe pentru a se dezvolta mai puternic. Cu toate acestea, compania pare să nu-și diversifice produsele în mod regulat, în timp ce concurenții sunt mai puternici și au produse noi treptat. Din acest motiv, McDonalds ar trebui să cheltuiască mai mulți bani pentru cercetare și dezvoltare pentru a crea noi produse și servicii, precum și pentru a spori eficiența operațiunilor. În primul rând, un lucru pe care McDonald ar trebui să se concentreze este că locul de joacă pentru copii. McDonalds are loc de joacă, dar nu în toate restaurantele. Dacă mâncați în restaurantul McDonald's, puteți fi liber să petreceți în timp ce copiii dvs. se joacă la locul pentru copii. Clienții adoră acest serviciu. Astfel, dacă este popularizat în toate restaurantele companiei, clienții vor fi mai mulțumiți și, bineînțeles, vor să revină în mod regulat.Mai mult, jucăriile trebuie îngrijite mult mai mult cu multe jucării noi interesante, precum și cu siguranță. Jolly Bee este un brand care aplică cu succes această strategie. McDonalds poate învăța de la Jolly Bee dezvoltarea acestui serviciu pentru a-și îmbunătăți poziția pe piață. Apoi, chiar dacă meniul companiei este încă relativ ieftin în comparație cu cel al concurenților săi, acesta nu este total suficient. Pentru că, în afară de preț, clienții iau decizii și pe meniu. După ce aduceți un meniu proaspăt cu sandviș de ton și salată în unele restaurante, în special în Marea Britanie și primiți asistență de la o mulțime de clienți, nu există altul nou ca acesta. McDonalds se concentrează prea mult pe meniul de brânză, carne de vită sau pui, mai mult decât legume. De exemplu, McDonalds are felii de fructe în meniu. Cu toate acestea, se servește o dată pe săptămână. În ultima perioadă,odată cu schimbarea obiceiului alimentar al unei mari părți a clienților, McDonalds ar trebui, de asemenea, să se schimbe. Compania ar trebui să aducă produse vegetariene noi în meniul restaurantului. Un meniu organic este foarte necesar. Acest lucru ar oferi clienților o alternativă, permițând în același timp McDonalds să își mențină cota de piață la nivel global.
Ultimul este și despre serviciul pentru clienți. Managerii McDonalds sunt instruiți profesional. Drept urmare, ei pot pregăti bine angajații. Angajații McDonald's sunt evaluați de către clienți din cauza comportamentelor și atitudinii lor. Cu toate acestea, clienții nu sunt mulțumiți de ideea de a aștepta în rânduri lungi și de angajați insuficienți pentru a face față volumului clienților. Doar minoritatea, dar uneori angajații sunt nepoliticoși, forțând clienții să meargă la restaurantul unui concurent data viitoare. Pe piața care are cote de piață ridicate și un număr foarte mare de clienți precum SUA, Canada sau Marea Britanie, această problemă apare mai frecvent. McDonalds ar trebui să găsească o modalitate de a o rezolva. De exemplu, compania trebuie să închirieze mai mulți angajați și să își mărească salariul pentru a-i menține să lucreze mult timp.Acest timp este suficient pentru ca aceștia să obțină abilități pentru a deservi bine clienții. În plus, este necesară creșterea numărului de angajați la sfârșit de săptămână sau la prânz. Mai mulți angajați înseamnă că presiunile sunt împărtășite și evită atitudinile rele.
Concluzie
McDonalds a suferit mai multe schimbări de la înființarea sa în San Bernardino, California. Lanțul de fast-food a cucerit SUA și se concentrează acum asupra restului lumii. McDonalds, împreună cu această tendință, continuă să se străduiască spre satisfacția clienților, îmbunătățind în același timp poziția sa pe piața internațională. Compania se descurcă foarte bine și continuă să încerce în Africa, China și Orientul Mijlociu, care vor fi o sursă continuă de venituri pentru mulți ani următori. Dacă McDonalds își poate depăși toate provocările, folosește avantaje și are strategii corecte, va câștiga din nou piața și va rămâne rapid pe prima poziție în industria fast-food-ului.