Mese sănătoase ușoare la un buget pentru doi

Eu și soțul meu ne-am căsătorit acum patru luni. Am aflat repede că două persoane sunt egale cu de două ori treburile, vasele, rufele etc. A fost atât de greu să găsești timp doar pentru a fi împreună și a face ceva distractiv.

De ce să te străduiești să mănânci sănătos la un buget?

Eu și soțul meu am experimentat din prima mână cât de greu este să ținem pasul cu gătitul, curățenia și îndatoririle zilnice ale vieții în apartament. Drept urmare, am luat obiceiul de a mânca afară. Am cheltuit aproape 700 de dolari într-o lună doar pentru mâncare. Nici măcar nu era mâncare de lux; era mâncarea McDonald's, Wendy's și Burger King. Nu mâncam sănătos (și s-a arătat). Am ajuns să avem nu numai probleme financiare, ci și probleme de sănătate.

Scopul nostru este să economisim cât mai mulți bani pentru a achita toate împrumuturile noastre studențești și mașina. Pentru a atinge acest obiectiv, a trebuit să facem unele schimbări drastice.

Cele două strategii ale noastre

Am vrut să reducem bugetul lunar pentru alimente sub 100 $. Am vrut să mâncăm alimente sănătoase și echilibrate care să ne poată îndeplini nu numai obiectivele financiare, ci și obiectivele noastre de sănătate. Acum, după cum sa discutat mai sus, nu am avut o grămadă de timp pentru gătit. Drept urmare, alegem două strategii pentru a ne ajuta:

Burrito-urile cu microunde ale lui Costco
Mese mari

Cum am economisit la micul dejun și la prânz

Am mâncat doi burritos congelați Costco pentru cel puțin o masă pe zi. Costul total al acelei mese ajunge să fie de 66 de cenți fiecare sau 1,32 dolari x 30 (zile) = 40 dolari. Nu-i rău, nu?

Pentru micul dejun și cină, am folosit strategia lotului mare. Iată ce am făcut:

Am făcut o tigaie fie din fulgi de ovăz copți, fie din maronii de copt (ambele au o cantitate mare de proteine și sunt suficient de umplute pentru a vă duce la prânz). Rețetele pentru maronii de copt și făină de ovăz pot fi găsite pe orice motor de căutare de rețete. O tavă din oricare dintre acestea costă aproximativ 4 USD și constă din 8 mese. Să facem calculele: 8 mese împărțite la două persoane reprezintă 4 zile de mic dejun cald de casă. Este un dolar pe zi la micul dejun pentru doi! Asta face ca o lună întreagă de mic dejun să fie de doar 30 USD.

Cum am economisit la cină și gustări

Cina mare-lot este grozavă. Îmi place să fac un bol mare pentru salate și să-l mănânc la cină pe parcursul a trei-patru zile. Este un final sănătos pentru o zi plină și ne ajută să ardem calorii pe tot parcursul nopții. Dacă avem chef, uneori avem o felie de pâine de usturoi cu salata noastră. Practic, Olive Garden, cu excepția faptului că este de zece ori mai ieftin. Cumpărăm punga mare de spanac care costă cinci dolari la Costco. De asemenea, primim o pungă de un dolar cu morcovi pentru a grăbi în salată. Adăugați un smidge de ulei de măsline, un pic de piper și sare de mare și sunteți bine să plecați! Spanacul și morcovul durează aproximativ două săptămâni. 6 USD pentru fiecare două săptămâni înseamnă că ne costă doar 3 USD pe săptămână sau 20 de cenți pe porție. WOW!

Dacă ar fi să adăugați într-o cutie de 12 USD cu 28 de bare de granola (de asemenea la Costco), ați fi în continuare în limita prețului dvs.

Să adăugăm totul!

30,00 USD pentru micul dejun

40,00 USD pentru prânz

12,00 USD pentru cină

82,00 USD în total!

94,00 USD Dacă adăugați bare de granola

Dar stai, mai sunt…

Ce se întâmplă dacă salata nu este suficientă?

Acum s-ar putea să vă gândiți: „Acesta este NEBUN”. Te asigur; este posibil. Am slăbit 20 de kilograme și sunt fericit și sănătos.

Acum, s-ar putea să vă gândiți și voi: „Nu cred că o salată și o bucată de pâine prăjită mă vor umple”. Este în regulă. Motivul pentru care părăsesc un spațiu de mișcare este astfel încât fiecare persoană să aibă flexibilitate. De exemplu, persoanele care se antrenează după cină ar putea dori mai multe proteine cu salata lor. Adăugarea unui ou fiert, a fasolei sau a puiului ar crește puțin. De asemenea, lasă loc pentru un desert ocazional sau o cină frumoasă în oraș.

Câteva sfaturi și trucuri

O notă despre pui: Soțul meu și cu mine cumpărăm uneori un pui de rotisor de la departamentul de delicatese al magazinului nostru alimentar local. Costă mai puțin de 8,00 USD, nu trebuie să-l gătești, nu trebuie să cureți mizeria de la gătit și este deja într-un recipient frumos sigilat. Achiziționăm câte un pui de rotisor la fiecare două săptămâni. Îl separăm și îl înghețăm pe jumătate în pungi cu fermoar sau în recipiente de plastic. Acest lucru face ca astfel să avem pui proaspăt pentru săptămâna următoare.

O notă privind pâinea: Cumpărăm pâine integrală din grâu și o ținem la congelator. Congelarea îl ajută să rămână proaspăt. Dacă îl luăm la cină, toastează excelent din congelat. În plus, dacă luați prânzul departe de casă, puteți împacheta un sandviș de pui. Folosiți doar pâinea înghețată feliată, o parte din spanacul din salată, o parte din puiul rotisor și un pic de maion, voila! Până când mâncați prânzul, pâinea se va dezgheța și sandwich-ul dvs. nu va fi o mizerie udă.

În concluzie

Oricine poate mânca sănătos la un buget. Este doar o chestiune de schimbare a stilului de viață și utilizarea unor strategii cheie.

Deci, cum mănânci sănătos la un buget?

Vă rugăm să împărtășiți comentariile dvs.

Mulțumesc!