Cuprins:
- Agricultura tilapiei în Brazilia
- Ridicarea Tilapiei
- Aerisirea lacului și a iazului
- Cuști de pește Tilapia
- Costul hranei pentru tilapia
- Mai multe informații despre Tilapia
- Greșeli de evitat atunci când crești Tilapia
- Protejarea mâinilor
- Îți place să mănânci pește?
- Întrebări și răspunsuri
Tilapia de vânzare
Ferma noastră Tilapia
Agricultura tilapiei în Brazilia
Înainte de a ajunge în Brazilia, nu auzisem niciodată de tilapia. Erau câțiva în lac, în fața noii noastre case, când am ajuns și, după un an, am decis să plătim lacul și să vindem peștele. Acestea s-au vândut foarte repede și, în acel moment, am început să ne gândim serios să le creăm pentru a le vinde comercial. În acest stat din nordul Braziliei, există o cerință cu 40% mai multă tilapia din cauza pieței interne în creștere.
Acum avem peste 10.000 de pești și urmează să dubleze acest număr în următoarele câteva luni. În prezent, folosim trei metode aici la ferma noastră: înot gratuit, în cuști. și în tancuri construite special.
Săpat lacurile tilapia cu un tractor
Logică blondă
Ridicarea Tilapiei
Tilapia poate fi crescută în iazuri, lacuri sau tancuri. Am ales să săpăm lacuri, care sunt alimentate de pânza freatică. Există mai multe lagune în zonă, unele sunt mai adânci decât altele. Am vrut să ne asigurăm că vom avea în continuare apă în cea mai uscată perioadă a anului, astfel încât să putem continua să producem pește, deși cantități mai mici.
Unele ferme de tilapia și-au căptușit lacurile cu lut. Acestea sunt apoi umplute continuu cu apă și apoi drenate atunci când peștele a fost vândut. Lacurile noastre folosesc pânza freatică și, prin urmare, sunt mai ieftine de rulat, deoarece nu avem cheltuielile suplimentare de pompare a apei pentru a le umple.
Aerisirea lacului și a iazului
Din cauza cantității de pești din lacul nostru, aveam nevoie de aerare. Vântul, care este o constantă de câteva luni ale anului aici, va adăuga oxigen în apă prin spargerea tensiunii superficiale a apei. Cu oxigen suplimentar adăugat vom putea crește mai mulți pești și, ca atare, vom câștiga mai mulți bani. Fără aerare, amoniacul se acumulează ca urmare a deșeurilor de pește. Aerarea promovează bacteriile aerobe care curăță lacul și reduc amoniacul.
Există mai multe metode diferite de aerare. Aici, în Brazilia, am văzut aeratoarele cu palete care stau la suprafața apei. Gândește-te la o barcă cu vâsle care coboară pe râul Mississippi și vei înțelege la ce mă refer.
Unele aeratoare stau la suprafață și împing aerul în jos, în timp ce altele stau pe sau lângă fund și furnizează aer printr-un difuzor care împrăștie bule pe o zonă mare.
Unele mori de vânt vor aeriza iazuri și lacuri. Acestea sunt o idee excelentă atunci când nu există electricitate. Panourile solare pot fi utilizate pentru a acționa o pompă mică pentru a circula apa.
cuști și aerator de tilapia
Logică blondă
Cuști de pește Tilapia
Cuștile pe care le folosim sunt verigi de lanț acoperite cu plastic. Aceasta este pe un cadru metalic și am folosit sticle de plastic de 4 x 50L pentru a menține fiecare pe linia de plutire. Aceste cuști au o dimensiune de 3m x 2m și pot lua 900 de pești fiecare.
De asemenea, am cumpărat altele care sunt pe un cadru de lemn cu plasă de plastic cu ecartament greu ca colivie. Acestea vor fi utilizate pentru noii noștri pești, deoarece găurile sunt prea mici pentru a permite trecerea unui pește de 30g. Acestea au 2m X 2m și 1,2 metri adâncime. La nivelul maxim al apei, pot lua până la 600 de pești.
Costul hranei pentru tilapia
Costul alimentelor pentru hrănirea tilapiei este ridicat. Am văzut mulți oameni săpând lacuri aici pentru a pune tilapia, dar nu își dau seama că trebuie să le oferiți hrană timp de 6-8 luni fără să vă întoarceți banii. Odată ce aveți toate echipamentele, costul alimentelor este cea mai mare cheltuială. Ca atare, am căutat diferite metode de hrănire. În prezent, folosim rășină care este plantă plutitoare. Am construit iazuri pentru a crește acest lucru și îl hrănim peștelui nostru în fiecare zi. Acest lucru ne-a redus drastic factura alimentară.
Cealaltă opțiune este să vă hrăniți în fiecare zi. Peștele dvs. va crește mai lent, dar se estimează că, în același interval de timp, peștele dvs. va fi cu 10% mai mic. Dacă aveți timp să le lăsați mai mult, veți economisi mai mulți bani hrănindu-i în fiecare zi.
O altă opțiune viabilă este hrănirea întârziată. Dacă iazul sau lacul dvs. este bogat în alge, puteți întârzia să vă hrăniți puii tineri timp de 2 luni. Se vor înfunda cu alge și vă vor economisi costul alimentelor comerciale în valoare de două luni.
- Lintiţă. Ar putea această plantă să salveze lumea?
Pentru unii păianjenul este o amenințare, pentru alții este un Dumnezeu. Aflați de ce am construit aici iazuri de rață în ferma noastră din Brazilia.
Mai multe informații despre Tilapia
În părți din Asia, vor pune tilapia în orezele inundate. Când orezul este gata de cules, tilapia este de asemenea gata de prins.
Tipul pe care îl avem este un soi de Nil African. Acest soi crește rapid și se reproduce mai lent decât altele. Deși noi pentru palatul occidental, tilapia a fost cultivată în Egiptul Antic.
Sunt foarte rezistente și pot supraviețui la temperaturi ale apei până la 40 ° Celsius (104 ° F). Deși pentru o creștere optimă ar trebui să fie de 28-30 ° Celsius (82-86 ° F). În părți din America, ei folosesc tilapia ca metodă ieftină pentru a menține algele jos în sistemele de apă.
Tilapia mănâncă o varietate de alimente și, ca atare, este un pește economic de hrănit. În unele zone, fermierii vor adăuga gunoi de grajd în apă pentru a încuraja algele să crească. Peștele mănâncă apoi alge, așa cum am menționat anterior, ceea ce este mult mai ieftin decât alimentele din pește din comerț.
Greșeli de evitat atunci când crești Tilapia
Ca începători în piscicultură, am făcut câteva greșeli și acum le rectificăm.
Prima noastră greșeală a fost să introducem peștele în lac fără cuști. Ni s-a recomandat să facem acest lucru, dar există câteva probleme cu această metodă.
Prima problemă este că tilapia poate începe să se reproducă la 4 luni. Construiesc cuiburi care sunt depresiuni în nisip. Vedeți fotografia de mai jos. Acest lucru face ca fundul să fie inegal în scopuri de plasă și permite peștilor să treacă sub plasa de pescuit. De asemenea, duce la eroziunea malurilor.
Al doilea este că acest lucru mărește cantitatea de pești din lac care concurează pentru hrană. Așadar, stocul original pe care l-am plătit primește mai puține alimente și, prin urmare, crește mai puțin. Am fost informați că acest lucru duce la o creștere scăzută a peștilor. Răspunsul la acest lucru este de a o rețea frecvent pentru a elimina cât mai mulți pești posibil. Facem acest lucru de câteva ori pe săptămână în acest moment și punem peștele pe care îl prindem în cuști. Am observat că peștii sunt mai mici, dar odată ce sunt în cuști, continuă să se îngrășeze și, deși nu sunt la fel de mari, la fel de grei și se vând în greutate nu în funcție de mărime.
Am introdus, de asemenea, basul păunului și alți pești prădători în lac. Vor ajuta la controlul numerelor, mâncându-i pe cei mici.
Protejarea mâinilor
Dacă lucrați cu tilapia, va trebui să purtați mănuși. Când sunt prinși într-o plasă, își scot înotătoarea dorsală. Acest lucru vă va deteriora mâinile dacă nu purtați o pereche adecvată de mănuși. De asemenea, pentru a fixa peștele înainte de al scoate din plasă, introduc degetul arătător în gura acestuia și cu degetul mare în branhii. Acest lucru îmi blochează peștele în degete, permițând celeilalte mâini să lucreze linia liberă. Tilapia are gura zimțată, iar îndepărtarea unui pește nu este o problemă. Dar încercați 20, 50 sau 100 și cu ele bătând și încercând să scăpați, pielea umedă de pe degetul mare va fi crudă până la sfârșitul zilei!
Îți place să mănânci pește?
Întrebări și răspunsuri
Întrebare: Cunoașteți o organizație numită „A rămâne în viață nu este suficient”? Există un meme pe Facebook care vorbește rău despre Tilapia. Se spune că dioxina se găsește în Tilapia. Puteți să mă adresați la studii care resping acest lucru?
Răspuns: Nu, nu sunt familiarizat cu organizația pe care o menționați. Cu toate acestea, memele neadevărate de pe Facebook și alte rețele sociale trebuie abordate pe măsură ce oamenii le citesc și începe o reacție de genunchi.
Dacă sunteți familiarizați cu site-ul web Snopes, aceștia au scris un articol care oferă legături către FDA, un profesor de nutriție de la Harvard și Institutul Național de Sănătate al SUA, care oferă o abordare mai echilibrată a informațiilor despre tilapia.
Din păcate, mulți oameni de astăzi preferă să aibă informațiile lor în bucăți mici și nu vor să facă cercetări sau să citească jurnale medicale potențial de lungă durată. Adagiul „totul cu măsură” este valabil și astăzi.
Întrebare: Aveți experiență cu somnul răpitor african?
Răspuns: Nu, nu este unul pe care l-am văzut aici. Plănuiți să o utilizați pentru a vă controla populația de tilapia sau să o creșteți pentru a o vinde?
© 2011 Mary Wickison