Modul în care supermarketul dvs. local este conceput pentru a provoca cheltuieli

Artist foto: James Ranka

Sfaturi pentru a evita capcanele

Supermarketurile folosesc amenajări și amenajări minuțioase. Sistemul lor cercetat științific este destinat constrângerii clienților de a cumpăra mai multe articole sau de a cumpăra „alimente de lux” pe care cumpărătorul nu le-ar cumpăra în mod normal. Cu alte cuvinte, cumpărătorii de alimente sunt manipulați fără să știe, de fiecare dată când fac o excursie la un supermarket preferat!

Acest scriitor a considerat că am fost influențat de Hocus Pocus când am cumpărat recent la supermarketul meu local. Am intenționat să cumpăr 2 articole, dar la finalizarea comenzii am aflat că am cheltuit 60 de dolari pentru a plăti 27 de widgeturi și produse alimentare asortate.

În călătoria de întoarcere acasă, mi-am revizuit mental cumpărăturile.

Secțiunea de produse este adesea în formă de semicerc.

Manipularea începe

Primul manipulator de aspect a fost situat în stânga mea imediată într-o secțiune de produse spațioasă, deschisă, multicoloră. Oh, a fost frumos!

Portocale opulente, roșii bogate, verdeață profundă - toate culorile unui curcubeu strălucitor mi-au deschis ochii obosiți, la sfârșitul zilei, cu sânge. Frumusețea abundentă a făcut semn și orice rezistență s-a dovedit a fi inutilă. Am vizitat secțiunea de produse și am cumpărat preparatele pentru o salată.

Secțiunea de produse a fost construită pentru a fi un semicerc care „conduce” clientul pe o cale care se termină la sushi bar. Nu mai mâncasem niciodată sushi de niciun fel, dar am obligat o femeie deosebit de plăcută gustând o mostră pe care i-a predat-o… A fost delicios! Adăugați încă 2 articole la 7 USD fiecare și înșelăciunea continuă.

Un Clockwork Red

Deoarece aspectul supermarketului m-a dus dincolo de secțiunea de delicatese (de unde am cumpărat brânză elvețiană, pastramă nevindecată și o pâine proaspăt coaptă de pâine cu mai multe cereale), am început să observ diverse semne, etichete și afișaje. Aproape toate aveau o nuanță vie de roșu. M-am întrebat despre predominanța roșu într-un supermarket, așa că am cercetat această perspectivă de marketing a supermarketurilor.

Ochii umani posedă o retină care conține trei tipuri de celule conice. Fiecare celulă conică este concepută pentru un răspuns la pigmenți care conțin lumină din spectrul vizual - verde, albastru și roșu. Deoarece oamenii au acest sistem cu trei conuri, suntem capabili să identificăm peste 2 milioane de variante de culoare. Cercetările demonstrează că ochiul uman este deosebit de sensibil la roșii din spectru. (O explicație extrem de simplă pentru o activitate extrem de complexă!)

În timp ce observam culoarea utilizării roșu, am observat că cumpărătorii (inclusiv eu) nu mergeau în sus și în jos pe fiecare culoar… cele mai multe mutate, de exemplu, de pe culoarul # 12 la culoarul # 2, apoi la # 6. Nu au mers niciodată pe toată lungimea vreunui culoar. Proiectarea supermarketurilor joacă această variabilă plasând produse cu cea mai mare marjă de profit la sfârșitul fiecărui culoar.

Timp de confesiune: Sunt un cumpărător leneș, ce zici de tine?

Cercetarea proiectării supermarketurilor demonstrează că cumpărătorii sunt, în general, un grup leneș. Cât de des verificați elementele de deasupra sau de sub nivelul ochilor? Majoritatea vor răspunde „niciodată”. Acesta este motivul pentru care „produsele în mișcare la cald” sunt plasate la nivelul ochilor pe fiecare culoar.

Supermarketurile au acest aspect și design de magazin alimentar până la o știință. Nu argumentați pentru o fracțiune de secundă, aceste corporații pur și simplu doresc sau nu să construiască un nou magazin alimentar sau supermarket. O grămadă de timp se studiază zona înconjurătoare învățând cultura, obiceiurile de cumpărături, demografia etc.

Când un cumpărător nebănuit intră pe ușa oricărui supermarket, acea persoană este vizată, studiată și, în cele din urmă, manipulată pentru a-și umple coșurile de cumpărături cu articole, nu pe lista lor de lucruri de cumpărat.

Protecție împotriva acestui atac și aspect

1. Faceți o listă: dincolo de a face lista, decideți să rămâneți în limitele sale. Acum că sunteți înarmați cu cunoașterea modului în care aspectul și designul supermarketurilor încurajează cumpărarea impulsivă, aceasta ar trebui să fie o rezoluție ușoară.
2. Nu cumpărați pungi de salată gata preparate, ambalate și / sau salate: pungile de salată gata sunt marcate de 5 ori prețul unui cap de salată.
3. Nu faceți cumpărături atunci când vă este foame: acesta este un punct destul de evident, dar cercetările din supermarketuri demonstrează că cumpărătorii înfometați cumpără mai multe articole, deoarece majoritatea alimentelor delicioase și ambalate puternic își vor găsi drumul către coșul de cumpărături.
4. Mărcile generice de astăzi sunt mult mai ieftine și au un gust la fel de bun ca omologii lor de marcă.
5. Pregătiți-vă mesele acasă: supermarketurile sunt acum cunoscute că angajează bucătari profesioniști pentru a prepara mesele pregătite vândute în magazin. Achiziționarea articolelor individuale pentru o masă pregătită acasă evită o majorare de 450% sau mai mare.
6. Plătiți cu numerar: din lista dvs. de cumpărături, estimați costul aproximativ al alimentelor dvs. la plată. Aduceți suficienți bani pentru a acoperi articolele de pe listă, apoi adăugați 10 USD. Lăsați cardurile de credit acasă!
7. NUMAI Produse alimentare: Nu cumpărați niciodată articole neperisabile, cum ar fi consumabile, vase, tigăi, săpun, spray pentru păr etc. la un supermarket. Așteptați următoarea călătorie la Walmart sau la magazine precum Dollar General pentru aceste achiziții. Marca de supermarket pentru aceste articole este astronomică.

Cunoașterea este putere

În plus, creșterile de impozite din clasa de mijloc au loc pe tot parcursul acestui an și, dincolo de aceasta, consumatorii vor fi obligați să lucreze cu bugete mai mici și mai stricte. Sfaturile enumerate mai sus vă pot ajuta într-un grad imens.

Acum știți că supermarketurile folosesc psihologia în scopul unic de a vinde mai multe articole la cea mai mare marjă de profit posibilă.

Dacă vă angajați să utilizați aceste informații de fiecare dată când faceți cumpărături, șocul de a vedea un coș de cumpărături complet la plată va deveni o memorie trecută și inutilă.