Cum să planificați un potluck corporativ de mulțumire

Fiecare birou are nevoie de un birou care să stimuleze moralul.

Potluck de sărbători cu toate garniturile.

Microsoft Clip Art

Toată lumea iubește un potluck la locul de muncă. Îmbunătățește moralul, oferă angajaților o pauză de la rutina zilnică de lucru și le oferă șansa de a se amesteca cu alte departamente cu care în mod normal nu au contact. Este un eveniment de rețea internă și poate fi foarte distractiv. Dacă vă gândiți să planificați un potluck pentru biroul dvs. și nu știți de unde să începeți, iată câteva sfaturi pentru a vă orienta în direcția corectă.

Obținerea aprobării

Majoritatea birourilor corporative au un lanț de comandă pentru a aproba un potluck de birou. Odată ce vor aproba bugetul și vor da acordul final, creați un e-mail colorat și festiv pentru toți angajații, comunicându-le să „salveze data” pentru petrecerea anuală de Ziua Recunoștinței. Enumerați ziua, ora, durata și locația în e-mail. De asemenea, precizați ce furnizează compania în ceea ce privește alimentele și că există o foaie de înscriere postată în bucătărie pentru confortul lor. În funcție de biroul dvs., poate doriți să găsiți pe cineva care să spună rugăciunea sau binecuvântarea înainte de a începe potluck-ul. Cereți voluntari care să vă ajute la pregătirea alimentelor (de exemplu, încălzirea alimentelor și punerea pe masa de bufet), mutarea meselor, decorarea și curățarea ulterioară.

Găsirea spațiului

Uită-te în jurul biroului tău și decide unde vrei să ai potluck-ul. În funcție de dimensiunea personalului dvs., puteți alege o sală mare de conferințe sau poate aveți o sală mare de tip cafenea. În mod ideal, veți dori să configurați stilul bufet alimentar și în această cameră. Cu toate acestea, nu este obligatoriu ca linia tip bufet și scaunele să fie în aceeași cameră. Alegeți un loc unde să puteți așeza toată lumea confortabil și apoi decideți dacă puteți încadra linia de bufet și în aceeași cameră. O altă idee este să configurați bufetul în bucătărie dacă aveți spațiu și apoi toată lumea își poate lua mâncarea și se poate îndrepta spre zona de relaxare. Poate aveți o sală de conferințe mai mică, unde toată mâncarea se va potrivi pe masă în stil bufet.

Decorare

Magazinele de dolari au haine de masă din plastic de diferite culori pentru 1,00 USD. Roșul este întotdeauna o culoare bună de sărbători, indiferent dacă este vorba de Ziua Recunoștinței, Crăciun sau 4 iulie. Portocaliul și verdele sunt culori bune și pentru Ziua Recunoștinței. Dacă bugetul vă permite, mergeți la Party City (sau la orice magazin de articole pentru petreceri din zona dvs.) pentru a ridica niște fețe de masă festive din hârtie pentru a merge cu fețele de masă roșii din plastic pentru un decor luminos. De asemenea, vând farfurii și șervețele de hârtie de Ziua Recunoștinței pentru a adăuga ceva distracție la potluck. Luați fețele de masă și acoperiți masa (mesele) de bufet, apoi decorați toate mesele de șezut cu fețele de masă, dacă este cazul biroului dvs.

Comandarea mâncării

Majoritatea companiilor vor comanda măcar niște șuncă și curcan pentru angajatul de Ziua Recunoștinței. Sunați și primiți oferte de la câțiva dintre furnizorii dvs. de servicii preferate. Spuneți-le că intenționați un potluck pentru angajați de Ziua Recunoștinței, iar efectivul dvs. va fi de aproximativ xx număr de persoane. Întrebați dacă vă oferă farfurii de hârtie, ustensile din plastic și șervețele de hârtie dacă nu le primiți la Party City.

Dacă nu aveți niciun furnizor de servicii de catering preferate, accesați Google și tastați „catering pentru birou” și orașul dvs. și vedeți ce companii apar că puteți apela. Dacă sunteți asistent administrativ, probabil că cunoașteți câțiva furnizori de servicii bune sau poate un administrator dintr-un alt departament vă poate îndruma către cineva pe care îl cunosc. De asemenea, vă puteți înscrie la www.vmeals.com pentru a vedea dacă acestea se află în orașul dvs. Când comandați de pe acest site, furnizorul apare, se instalează, iar costul este all-inclusive, inclusiv taxele de livrare și bacșișul.

Publicitate Potluck

Proiectați o foaie de înscriere festivă pentru a o posta în bucătărie, astfel încât angajații să se poată înscrie pentru a aduce orice garnitură sau desert doresc să le împărtășească tuturor colegilor lor de muncă. Dacă oamenii încep să întrebe „ce trebuie să aduc” sau „ce ar trebui să aduc?” Câteva sugestii sunt după cum urmează:

Piure de cartofi și sos
Fasole verde sau caserola de fasole verde
Umplutură și sos
Caserola de cartofi dulci
Sos de merisoare
Cartofi festoni
Caserola cu broccoli
Macaroane cu brânza
Ouă umplute
Salata de gradina
Orice fel de aperitiv, cum ar fi rotițe, chiftele, câini într-o pătură
Plăcintă cu nuci
Plăcintă cu cartofi dulci
Tort de morcovi
Plăcintă cu dovleac și frișcă
Orice este legat de Ziua Recunoștinței… lista poate continua! Am văzut oameni aducând un pui rotisor de la magazinul alimentar și pui prăjit de la Bojangles și nu au mai rămas niciunul dintre !!

Planul de aspect

În seara anterioară, pregătiți mesele cu fețe de masă și aspectul potluck - adică, dacă trebuie să mutați mesele și scaunele acum ar fi probabil un moment bun pentru a face acest lucru, astfel încât nu va trebui să vă faceți griji ziua potluck-ului. Trebuie să determinați ce este cel mai bine în situația dvs.

Întrucât multor oameni le plac detaliile, cu câteva zile înainte de potluck, trimiteți un alt e-mail colorat și festiv tuturor muncitorilor despre potluck și logistică, cum ar fi:

Reamintim să le curățăm lucrurile de la frigider, astfel încât să fie loc
Unde să puneți mâncare care trebuie încălzită
Unde se pun deserturi și aperitive care nu au nevoie de căldură sau frig
Cum încălzim mâncarea aproape de ora prânzului
Unde este scaunul cu preaplin, dacă este necesar
De unde începe linia de bufet

A curăța

Voluntarii vor ajuta la curățarea și pregătirea resturilor pentru ziua următoare (dacă mai sunt resturi!). S-ar putea să doriți să aveți la îndemână niște pungi și folie de stocare a alimentelor de dimensiuni de litru și galon pentru confortul depozitării alimentelor. Dacă potluck-ul dvs. este vineri, poate câțiva angajați pot lua resturile cu ei acasă, astfel încât mâncarea să nu se piardă. La biroul meu, resturile nu durează prea mult!

Bon appétit și fericit Ziua Recunoștinței!