Cuprins:
- Paycheck to Paycheck
- Făcând-o să funcționeze pentru doi
- Cumpărături pentru săptămână
- Ziua 1: vineri
- Vineri Cina
- Ziua 2: sâmbătă
- Sâmbătă Mic dejun
- Prânzul de sâmbătă
- Cina de sâmbătă
- Ziua 3: duminică
- Micul dejun duminical
- Cina de duminică
- Ziua 4: luni
- Luni Mic dejun
- Luni prânz
- Cina de luni
- Ziua 5: marți
- Marți Mic dejun
- Prânz de marți
- Cina de marți
- Ziua 6: miercuri
- Miercuri Mic dejun
- Miercuri prânz
- Cina de miercuri
- Ziua 7: joi
- Joi Mic dejun
- Joi prânz
- Cina de joi
- Am facut-o
Paycheck to Paycheck
La fel ca mulți alții în zilele noastre, trăiesc salariu la salariu. Mă trezesc adunând bănuți la începutul lunii, când îmi vine chiria. Deși nu locuiesc singur, salariul meu este singurul care intră.
Fiul meu tocmai a împlinit 15 ani, deci tocmai el și eu. Chiria mea este plătită online și, din păcate, se poate efectua o singură plată pe gospodărie pe site-ul online. Pentru cineva ca mine, care trebuie să facă două plăți separate, aceasta se dovedește a fi o problemă mai mare decât pare. Sună ușor în timp ce stați acolo gândindu-vă, „de ce nu salvați doar jumătate din cecul dvs. din a doua zi de plată a lunii și adăugați-l la primul din luna următoare și se plătește chiria voilă”. Gresit. Se pare că întotdeauna apare ceva. Anume domnul Power, doamna Cable și domnul și doamna Telefon mobil. Sau Miss Îmbrăcăminte școlară sau Taxele Ligii Mister Baseball. Toate celelalte facturi mănâncă verificarea, astfel încât nu există de obicei nimic de salvat. Sau dacă familia ta este ca a mea, întotdeauna apare ceva. Mereu.
Singurul plus care se întâmplă în acest moment pentru mine este că conduc o mașină care este plătită, deci din fericire, nicio notă de mașină. Dar există încă o plată minoră de asigurare și, bineînțeles, cea mare, benzina. Acest vehicul este un SUV și arde gazul, lăsându-mă cu încă o altă cheltuială, deși nu este la fel de mare ca și plata unui împrumut în sine. Dar este aproape.
Făcând-o să funcționeze pentru doi
Acum, suficient din plânsul meu. Permiteți-mi să vă explic cât de multe dintre aceste cheltuieli reușesc să cheltuiesc cumva bani pe mâncare. Mai trebuie să mâncăm. Și el este, știi, 15. Și crește. Dacă aș fi doar eu, acest lucru ar fi mult mai simplu, deoarece știu cu ce mă confrunt și la ce anume se îndreaptă banii mei. El nu este pe deplin conștient. Încerc să nu-l împovăr cu nimic, întrucât are tot restul vieții sale de luptat. Este dificil, dar fac tot ce pot, fără să descompun că nu putem face anumite lucruri sau să ieșim să mâncăm pentru că pur și simplu nu ne permitem. Și plecăm!
Cumpărături pentru săptămână
În sensul acestui articol, voi începe săptămâna liberă vineri, pentru că era ultima mea zi de lucru, mă opream pentru alimente în drum spre casă și trebuia să obțin exact ce aveam nevoie pentru a ne ține până la următoarea zi de plată, care va fi vinerea următoare. Aveam 80,00 USD în numerar pe numele meu și 15,00 USD pe cardul meu de debit. Înfruntarea unui weekend acasă cu un adolescent în creștere nu este distractiv, dându-ți seama că trebuie să te hrănești pe amândoi tot weekendul. Fără mese școlare pentru a ajuta (pe care oricum nu le mănâncă), dar totuși, știți că opțiunea este disponibilă.
Fiind mamă singură de ceva timp, acest lucru nu este un teritoriu necunoscut pentru mine. Așa că am avut o idee generală despre ceea ce aveam de gând să cumpăr la magazin. În aceste zile, am două magazine pe care le frecventez. Unul este Aldi, iar celălalt este Arborele Dolarului. Amândouă le iubesc, mai ales din două motive principale.
- Preț
- Familiaritate
Având în vedere că unul se numește Arborele Dolarului, sunt sigur că oricine își poate da seama de ce îmi plac prețurile, dar alegerea mai puțin evidentă Aldi, a devenit cu adevărat cel mai bun prieten al meu. Acum am în permanență un sfert în poșetă și dacă l-am cheltuit ca un prost, pot fi găsit săpat sub scaunele din vechiul SUV. Nici o rușine în jocul meu, mă las jos și murdar. Marci mai puțin cunoscute, pentru costuri mai mici. Lucruri grozave acolo oameni buni. Dacă nu aveți unul în apropiere, îl urăsc pentru voi. Carne proaspătă, lactate, VIN. Trebuie să spun mai multe.
Ziua 1: vineri
Intinde putin unt pe margine pentru a-l crispeaza!
Vineri Cina
Fiecare copil iubește pizza nu? Și hei, e vineri. Hai să ne delectăm. Bonusul este că, cu aceste cruste mici, copiii își pot face propria lor. Hee hee. Îl păstrăm simplu, pepperoni și brânză.
Aldi
- Pepperoni 6 oz. 2,19 USD
- Brânză Mozzarella mărunțită 4 căni 4,99 USD
Arborele Dolarului
- Pizza Crusts (2) pachete cu două cruste de pizza de 7 "2,00 USD
- Sos Pizza 8 oz. 1,00 USD
Practic, o cină de vineri seară la 10,18 USD. Din punct de vedere tehnic, mai puțin pentru că toată brânza nu este consumată la această masă și poate fi rezervată pentru mesele viitoare, precum și pentru sos. Nu sunt un mare fan al sosului pentru pizza.
10,18 USD
Ziua 2: sâmbătă
Prima zi întreagă din weekend; prima zi întreagă de a oferi trei mese pentru doi. Vineri, la stația mea Aldi, am luat multe cămine și produse lactate pe care le-am folosit în multe mese. Prin urmare, acestea vor fi listate de mai multe ori, dar costul lor va fi listat o singură dată și adăugat la cont atunci.
Ouă de calitate superioară, la un preț super mic!
Sâmbătă Mic dejun
Micul dejun este de obicei una dintre mesele mele preferate de preparat, deși necesită un efort pentru a menține o varietate. Fiul meu iubește absolut pâinea prăjită. Nu sunt atât de nebun după asta, dar nici în dimineața aceea nu aveam chef să gătesc atât de mult. Așa că am derulat și am verificat câteva idei. Am decis o coacere toast-ish franceză folosind multe lucruri pe care le aveam deja la îndemână.
Articole la îndemână
- Resturi de hot dog și chifle hamburger
- Unt
- zahar brun
- Scorțișoară, nucșoară, imitație de vanilie
- Sirop
Aldi
- Ouă (4 din 12 @ $. 69) $.23
- Lapte (strop de galon @ 1,79 dolari).11 dolari
Mic dejun pentru fracțiuni de 2,48 USD. Dar nu predau matematică aici. Învăț cum să nu mor de foame trăind salariu în salariu și să pot mânca mai mult decât ramen.
$.34
Prânzul de sâmbătă
Am mers cu un vechi standby, dar l-am amestecat puțin cu pâinea. Câteva mini-subs pentru el și un mini-philly pentru mine. Aveam deja o pungă de ardei și ceapă congelați, o cutie de fripturi și câteva felii de provolone la îndemână, din fericire. Dar el este un mâncător de bază, așa că îi place un sub-cut.
Articole la îndemână
- Steak-ums
- ardei și ceapă
- provolonă
Aldi
- Lunchmate pentru subs - șuncă și curcan - (1/4 din pachet întreg @ 4,69 USD) 1,17 USD
- Pachete de club (3 din 8 @ 1,99 USD), 75 USD
Prânz pentru 2, pentru mai puțin de 2 USD!
1,92 USD
Salvator de vieti!
Cina de sâmbătă
Am mers destul de ușor sâmbătă seara, având joe neglijent și tater tots. Am vrut să folosesc restul chiflelor pentru hamburgeri în timp ce se aflau pe ultimele picioare.
Articole la îndemână
- Chifle hamburger
Aldi
- Ruladă de curcan înghețată (1/2 din 16 oz @ 1,89 dolari).95 dolari
- Ruladă de carne de vită congelată (1/2 din 16 oz @ 2,99 USD) 1,50 USD
- Sos sloppy joe.79 dolari
- Pufuleți de cartof congelați (1/2 pungă @ 1,65 USD), 0,83 USD
Cina simplă, cu suficientă carne și tateri rămași pentru o altă masă sau gustare. După cum vă puteți da seama, a mânca ieftin nu înseamnă să mâncați întotdeauna sănătos. Adăugarea curcanului congelat atunci când pot în loc de carne de vită nu numai că scade costul, ci scade grăsimile. Dacă aș fi doar eu, aș putea ocoli carnea de vită cu totul, dar fiul meu observă, repede.
4,07 USD
Ziua 3: duminică
Duminica, îmi place să fac cea mai mare parte a gătitelor mele „pentru adevărate”. Când copiii mei mai mari erau încă în cuib, unul dintre lucrurile mele cele mai preferate de făcut era să prepar un mic dejun sudic mare de la zero și să-i târâm cu toții din pat cu el. Era ziua și ora în care eram cu toții împreună și erau încă neclintiți, așa că nu au luptat atât de mult, iar bonusul a fost că nu au avut timp să se pregătească și să fugă în altă parte.
Micul dejun duminical
Micul dejun tipic de duminică este foarte, foarte greu, așa că tindem să mergem doar cu două mese duminică. Am făcut biscuiți, sos de cârnați, ouă amestecate, bologna prăjită și cartofi prăjiți. Da, știu. Dar, ne place, și băieților mei îi place cu toții.
Articole la îndemână
- Lapte (din lista anterioară Aldi)
- Unt
- Cârnați (jumătate rămas din weekendul trecut)
- Ouă (din lista Aldi anterioară, folosite încă 4)
- Cartofi (sac de 1/4 5 lb rămas din weekendul trecut)
Aldi
- Făină (pungă de 5 lb @ 2,99 dolari), 19 dolari
- Bologna (4 felii de pachet la 0,95 dolari) 0,24 dolari
Multă mâncare, pentru un cost redus.
$.43
Face mac excelent și brânză!
Cina de duminică
După cum am spus, avem tendința de a lua doar două mese duminică. Micul dejun este, de obicei, mai degrabă un brunch, atunci este posibil să ciugulim un cip sau două, dar micul dejun este atât de greu pentru tine, chiar nu se întâmplă prea multe și apoi o cină mare. Luasem un pui întreg pentru coacere vineri, așa că am adăugat piure de cartofi, mazăre și macaroane și brânză.
Articole la îndemână
- Lapte (din lista anterioară Aldi)
- Cartofi (1/4 rest de pungă de 5 lb din weekendul trecut)
Aldi
- Pui întreg (3,5 - 4,5 lbs) 5,48 dolari
- Mazăre, conservat.65 dolari
- Coate (1/3 din cutie de 24 oz @ 1,45 USD).48 USD
- Brânză topită (1/4 din 32oz bloc @ 3,69 dolari).92 dolari
- Umplut.79 dolari
Așa că ne-am supărat. Pentru o cină minunată de duminică. Cu restul de pui, coate și brânză de rezervă, faceți cu ochiul.
8,32 USD
Ziua 4: luni
Hi-ho hi-ho, înapoi la școală și la muncă mergem. Mesele din timpul săptămânii sunt mai ușoare și mai puțin de lucru, desigur, dar de cele mai multe ori cheltuiți mai puțin efort și timp pot avea un efect negativ asupra costului. Rapid și ieftin, sau de calitate mai bună, dar mai mult timp. Plătește pentru ceea ce primești. Locurile de muncă Rush au întotdeauna o taxă suplimentară, așa că păstrați un ochi suplimentar deschis.
Luni Mic dejun
Presați timp de cele mai multe zile, de obicei ne lipim amândoi de cereale.
Articole la îndemână
- Lapte (din lista anterioară Aldi)
Aldi
- Cereale de cacao Orez (1/8 din cutie) 1,39 dolari
1,39 USD
Două micuri dejun pentru mai puțin de 1,39 USD, nu prea ponosite.
Gustos!
Luni prânz
Băiatul ia masa la școală, când alege să mănânce. Îmi duc prânzul la muncă majoritatea zilelor. Astăzi, am făcut un sandviș din câteva felii de piept de pui la cuptor de ieri și am avut o salată simplă.
Articole la îndemână
- Pui întreg (din lista Aldi anterioară)
- mayo
- Pansament fermă
Aldi
- Pâine (2 felii de pungă @ $. 85) $.08
- Amestec de salată (sac de 1/4 @ $. 99) $.25
Un prânz destul de sănătos și destul de gustos, pentru puțin. În timp ce rămâne salată și pâine.
$.33
Cina de luni
Am consumat resturile de curcan și carne de vită congelate rămase și am pregătit un ajutor pentru hamburgeri cu hamburger de brânză. Ei bine, nu marca respectivă, dar a fost la fel de gustoasă!
Articole la îndemână
- Ruladă de curcan înghețată (1/2)
- Rulada de vita congelata (1/2)
- Lapte (din lista anterioară Aldi)
Aldi
- Cina cu hamburger de brânză.79 dolari
Mai puțin de un dolar, oameni buni. Nu pot bate asta.
$.79
Ziua 5: marți
Toată lumea se îmbolnăvește de resturi. Eu inclus. Deci, este important să învățați diferite metode pentru a utiliza cele mai ieftine versiuni de alimente; uneori asta implică conserve de carne. Puțin din asta iese în această zi.
Marți Mic dejun
Cereale tipice reci pentru micul dejun. Voi arăta o cereală alternativă doar pentru schimbări și chicoteli.
Articole la îndemână
- Lapte (din lista anterioară Aldi)
Aldi
- Miere pufăiește cereale (cutie 1/8) 1,79 dolari
Un alt mic dejun, pentru mai puțin de o fracțiune din costul total.
1,79 USD
Prânz de marți
Prânz pentru mine la serviciu. Am luat un platou înghețat și o salată.
Articole la îndemână
- Mix de salată (încă o pungă de 1/4, din lista ealier Aldi)
- Pansament fermă
Aldi
- Pui Fit & Active alfredo florentin $.99
Prânz pentru o sumă de.99 USD. Cu plăcere.
$.99
Cina de marți
Ne simțeam mâncărime din ceva asiatic. Aveam un pachet de orez prăjit, care a fost prins vineri la Aldi. Am sărit o cutie de pui, pe care o apucasem și eu vineri, și ne-am pregătit.
Articole la îndemână
- Sos de soia
Aldi
- Pungă cu orez prăjit.79 dolari
- Bucăți de piept de pui conservate (12,5 oz) 1,69 dolari
Pui prăjit orez la un buget.
2,48 dolari
Ziua 6: miercuri
Știu, nu mai știu resturi. Dar, hei, puiul ăla stă în frigider și urăsc să risipesc lucrurile. Se obișnuiește astăzi, apoi ne putem lua rămas bun de la el pentru totdeauna.
Miercuri Mic dejun
Cereale, duh. Glumesc, am amestecat azi. Toast, wooo!
Articole la îndemână
- Pâine (2 felii de pâine anterioară din lista Aldi)
- Unt de arahide
Fără bani cheltuiți pentru micul dejun în această zi.
Este ieftin.
Miercuri prânz
Lucrați din nou la prânz, salată și antipas congelat.
Articole la îndemână
- Pansament fermă, deși este mai puțin de jumătate
- Amestec de salată (lângă ultimul 1/4 din pungă din lista anterioară Aldi)
Aldi
- Lasagne congelate.99 dolari
Nu este nevoie să batem acest cal de moarte. Știm afacerea bună aici.
$.99
Cina de miercuri
Oricât gătesc pui, s-ar crede că este unul dintre lucrurile mele preferate sub soare. Unul ar fi atât de greșit. Dar, hei, este ieftin. Rămânând încă o parte din puiul ăla pe oase, l-am tăiat și am ales o versiune rapidă de pui și găluște. A mers perfect!
Pui și găluște. Modul rapid și murdar, folosind acea pasăre rămasă în frigider și o altă cutie de piept de pui. Tăiați păsările rămase, salată cu conserve de carne. Adăugați bulion, bulion, apă și un strop de lapte, aduceți la fierbere și sunteți în afaceri. Doar introduceți amestecul de găluște și viola.
Articole la îndemână
- Pui întreg (din lista Aldi anterioară)
- Făină (din lista Aldi anterioară)
- Lapte (din lista Aldi anterioară)
- Bouillion
Aldi
- Bucăți de piept de pui conservate (12,5 oz) 1,69 dolari
- Bulion de pui 2lbs (1/2 cutie @ 1,79 $).90 $
Gooeyness gustos, cald. Da domnule. Folosește-ți resturile. Fiecare mic ajutor ajută. Cina, boom.
2,59 USD
Ziua 7: joi
Aproape acolo. Payday este la colț și, deși nu este ca și cum ai lovi la loterie, pentru această mamă este o ușurare să vezi oaza care se conturează acolo: o asigurare că săptămâna aceasta de întindere a dolarilor mei merită.
Joi Mic dejun
Cereale, schmereal.
Articole la îndemână
- Lapte (galonul Aldi anterior)
- Cereale (scor anterior Aldi)
Fără bani în plus cheltuiți pentru micul dejun în această dimineață.
Joi prânz
Așadar, copilul meu a mâncat salata rămasă când s-a întors ieri acasă de la școală. A distrus ultima bucată de salată. Lăsându-mă să-i invadez și stash-ul. Orașul tăiței. Bineînțeles, păstrez locul plin de bunătăți diverse pe care le lovește imediat ce ajunge acasă de la școală. Tăiței în vrac sunt elementul principal de bază.
Aldi
- Cutie de ceașcă sau tăiței (1 din 6) 1,55 USD
Nu am mâncat toate cele șase cutii, dar încă nu mă uit la 1,55 dolari pentru prânz. Cota mea a fost mai mult de un sfert, dar cine contează? Pe mine! Acesta este cine.
$.26
Cina de joi
Ce este o săptămână fără niște spaghete? Oribil. Spaghete si chiftelute.
Articole la îndemână
- Pâine prăjită din Texas cu brânză
Arborele Dolarului
- Spaghete subțiri (24 oz) 1,00 USD
- Sos de carne de vânătoare (24 oz) - 2 - 2,00 USD
Aldi
- Chiftele de curcan congelate 2,39 USD
Spaghetele și chiftelele nu sunt de obicei o masă cu dolari mari, dar nici această versiune nu este rea. O tonă, cu mult rămas la prânz mâine pentru mai puțin de șase dolari. Dar, desigur, nu am gătit toate acestea! Mai sunt multe pentru săptămâna viitoare sau, ori de câte ori, de asemenea.
5,39 USD
Am facut-o
Forțându-ne dolarii să se întindă atât cât avem nevoie, se poate face. Trebuie doar să ne îndoim și să o facem. Cumpărați cu previziunea săptămânii, rămâneți la capse care vă pot ajuta să faceți un drum lung cu puțin și respectați planul. Aveam 80 USD în numerar, factura mea totală era de 63,35 USD înainte de impozitare. Din această sumă, ceea ce am folosit sau am mâncat, a fost în valoare de 42,26 dolari din acele alimente. Am buzunar schimbul. Când rezervorul meu de benzină a scăzut, am folosit cardul de debit și am introdus puțin. Ne-am zgâriat și ne-am dat drumul în acea săptămână, dar am reușit. Ne-am hrănit o săptămână întreagă cu mai puțin de 50,00 USD. Bonusul a fost că am avut de rezervă și să ne retragem în săptămâna următoare.
Trebuie să rețin că prețurile de la Aldi variază în funcție de locație și de săptămână. Știind ce puteți obține, la ce preț și unde poate fi cu adevărat cea mai bună armă.
© 2016 SJohnson